Silvester im Schlosshotel

Programm

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  MONTAG, 30. DEZEMBER 2024

  • Um 19.00 Uhr heißt Sie die Hotelleitung beim Begrüßungs-Aperitif in der Hotelbar „L‘Orchidee“ willkommen.
  • Im Anschluss laden wir Sie zur GOURMET – Küchen-Party Genießen Sie vielfältige, kulinarische Kreationen in unserem „kulinarischen Maschinenraum“. Küchenchef Maik Albrecht und seine Mannschaft erwarten Sie für einen beschwingten, kommunikativen Abend mit feinster Kulinarik. Unsere Sommelière Franziska Pauli begleitet Sie mit korrespondierenden Weinen durch den Abend. Weine, alkoholfreie Getränke und Heißgetränke sind bis 22:00 Uhr inkludiert.
  • Ausklang des Abends in der Hotelbar L‘Orchidee (Getränke nicht im Programm enthalten)
    
    
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  DIENSTAG, 31. DEZEMBER 2024

  • Starten Sie gut in den letzten Tag des alten Jahres mit unserem Schloss-Frühstück in der Café-Brasserie „Louise“ und genießen Sie einen entspannten Tag.
  • Um 17.30 Uhr bitten wir Sie zum Auftakt-Empfang unseres Silvesterabends im großen Garten-Salon. Wir begrüßen Sie bei einem prickelnden Silvester-Cocktail und köstlichen Häppchen zur Einstimmung in den Abend.

  Im Anschluss freut sich das „Duo wider Willen“ im Schinkelsaal auf Sie. Hörgenuss, optische Reize und humorbeladene Begleitumstände bilden bei diesen beiden Damen eine untrennbare Einheit. Freuen Sie sich auf geistreichen Humor und musikalische Raffinessen mit Klavier und Violine.
  
  Nach dem Konzert begrüßen Frau Pauli und ihr Team Sie im Wappen-Saal zum:
  
  Silvester-Gourmet-Menü
  

  • Genießen Sie ein Gourmet-Menü in 5 feinen Gängen, begleitet von erstklassigen, korrespondierenden Weinen. Weine, alkoholfreie Getränke und Heißgetränke sind im Rahmen des Abendessens inkludiert.
    
  • Nach dem Abendessen laden wir zum beschwingten Abschluss des Jahres zu Tanz und Cocktails in die Hotelbar L‘Orchidee.
  • Um 23.45 Uhr treffen wir Sie auf dem Hof vor dem Gewölbekeller, wo wir traditionell gemeinsam das alte Jahr verabschieden und auf das neue Jahr anstoßen. Selbstverständlich begrüßen wir mit einem fulminanten Musik-Feuerwerk der Extra-Klasse das Jahr 2025.
  • Das neue Jahr kann dann in der Hotelbar L‘Orchidee gebührend gefeiert werden. Ab ca. 0.30 Uhr stehen vor der Schlossküche die traditionelle Neujahrssuppe und frische Berliner bereit. (Eine Cocktailauswahl, Bier, Sekt, Wein und alkoholfreie Getränke sind bis 2.00 Uhr inkludiert)
    
    
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  MITTWOCH, 01. JANUAR 2025

  • Mit unserem Langschläfer-Frühstücks-Buffet bis 12.00 Uhr in der Café-Brasserie „Louise“ genießen Sie einen entspannten Morgen.
  • Um 12.30 Uhr laden Sie die Glocken der Karolinen-Kapelle zum Neujahrs-Gottesdienst.
  • Um 16.00 Uhr freuen wir uns auf Sie im „Schinkel-Saal“ zum traditionellen „Burg Schlitz Neujahrskonzert“ - das Kammermusik-Ensemble des Orchesters Neue Philharmonie Hamburg konzertiert für Sie auf allerhöchstem Niveau. Genießen Sie Antonio Vivaldis - Die vier Jahreszeiten. (Dauer ca. 1,5 Stunden mit Pause)
  • Nach einer Pause begrüßen wir Sie um 19.00 Uhr zum Aperitif, wo wir Ihnen einen Ausblick auf das Jahres-Programm von Burg Schlitz in 2025 geben.
  • Im Anschluss bitten wir Sie ein letztes Mal für eine Menüfolge in 3 feinen, leichten Gängen zurück an die großen festlichen Tische im eleganten Ambiente des „Wappen-Saales“. Korrespondierende Weine & alkoholfreie Getränke sind während des Menüs inkludiert.
  • Ausklang des Abends in der Hotelbar L‘Orchidee. (Getränke nicht im Programm enthalten)
    
    
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  DONNERSTAG, 02. JANUAR 2025

  Schloss-Frühstück in der Café-Brasserie „Louise“
  Abreise. Adieu – kommen Sie gut und sicher wieder nach Hause!